수송: Ocean,Land
포트: Shanghai,Qingdao
지불 유형: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW
말린 흰색 단추 (샴 피뇽) 버섯. 재구성시 말린 단추 버섯은 신선한 단추 버섯처럼 사용하고 수행 할 수 있습니다. 볶음 요리법, 스튜, 소스, 그레이비, 크림 스프, 캐서롤 또는 파스타에 적합합니다. 1 온스의 마른 버섯은 3-4 온스의 신선한 버섯으로 재구성됩니다.
부드러운 맛과 단단한 질감을 가진 샴 피뇽 또는 "흰색 단추"버섯은 그레이비, 소스, 크림 스프, 볶음 요리법, 파스타 또는 쌀 요리 및 캐서롤에 가장 많이 사용됩니다.
1. 화학적 및 물리적 평가
Item |
Limit |
Technique/Method |
Foreign material Moisture Pesticides residues |
Absence 7%max Product shall conform to all export levels established by the EPA and EEC |
Visual Oven,( 58627622,105℃,4hours) Rotap during 5 minutes Vibration intensity: 8
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2. 미생물 학적 사양
Item |
Limit (free irradiation) |
Techique |
Total plate count ufc/g Yeast and Mould P.Salmonella/25g E.Coli ufc/g
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<100,000 <1000 Negative Negative
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SN0168-1992 SN0170-1992 SN0169-1992 SN0169-1992 |
제품 디렉토리 : 버섯과 표고 버섯 > 버섯 샴 피뇽 조각